Tortilla con ceboll...
 
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Tortilla con cebolla o sin cebolla

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(@Aguilas111)
Registrado: hace 10 años
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Con cebolla y que se note un poco el huevo , en cuanto a la de los supermercados ...... bueno para salir del paso va bien pero no se le puede pedir más



   
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(@espectador)
Dr. LandRovero Socio
Registrado: hace 9 años
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Con cebolla y que se note un poco el huevo , en cuanto a la de los supermercados ...... bueno para salir del paso va bien pero no se le puede pedir más

Soy anticebolla, pero esta opinión está muy bien defendida  ;D



   
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(@jonkris)
Iniciado en LR Registered
Registrado: hace 12 años
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:evil6: :evil6: :evil6: :evil6: :evil6: :evil6:  Que dice mi mujer (que es de basauri), que pamplinas !!! que le ha dado tortilla con cebolla a gente que no le gusta y ni se ha enteraó......
:love4: :love4: :love4: :love4:



   
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Espectador
(@espectador)
Dr. LandRovero Socio
Registrado: hace 9 años
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:evil6: :evil6: :evil6: :evil6: :evil6: :evil6:  Que dice mi mujer (que es de basauri), que pamplinas !!! que le ha dado tortilla con cebolla a gente que no le gusta y ni se ha enteraó......
:love4: :love4: :love4: :love4:

Alguna vez he proclamado ser hijo y nieto de excelentes tortilleras, y dependiendo de la audiencia, ha rozado el asunto el desastre... ;D ;D ;D
Ni mi abuela ni mi madre ponían cebolla, y les salían de rechupete. Hoy estoy conciliador: reconozco haber comido algunas con cebolla mejores que muchas sin...



   
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(@Aguilas111)
Registrado: hace 10 años
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Con cebolla y que se note un poco el huevo , en cuanto a la de los supermercados ...... bueno para salir del paso va bien pero no se le puede pedir más

Soy anticebolla, pero esta opinión está muy bien defendida  ;D

No me negarás que una tortilla  un poco cremosa , sin que el huevo esté seco es una delicia ???? ..... aunque reconozco que la podría comer sin cebolla ya que las patatas y el huevo casan muy bien



   
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(@Aguilas111)
Registrado: hace 10 años
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Acabo de recordar una anécdota que me sucedió en un viaje que hice hace mucho  ,  tengo que decir que entre un Land y una tortilla no sabría que elegir  ???. Sucedió que era el día de la comida española y como no puede ser de otra manera uno de los platos era una "tortilla de patatas española " . El caso es pido una y...........cuando miro el plato  ?????????? me quedé de piedra , era una tortilla francesa con dos trozos desperdigados de patata cocida , no sabía qué decir .  Supongo que nosostros haremos lo mismo cuando cocinamos platos de otras gastronomías .



   
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(@chus4x4)
Registrado: hace 15 años
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Hola, compis.

Para mi exclusivo y refinado sentir de las papilas gustativas, (aceptando discordancias) sólo hay una tortilla sublime:

Cebolla y patatas de aldea al 50%, turriaditas en aceite de girasol, abundantes güevos de "pita de caleya" (de aldea), las patatas en rebanadas (panadera, según mi máquina de reñir),  vuelta y vuelta para comer con cucharilla.

Sé que pocos son los elegidos para apreciar este manjar...

Y de las tortillas industriales plastificadas no hablo, porque me banearían en este magnífico foro.



   
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(@chus4x4)
Registrado: hace 15 años
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Por cierto: si la elaboras y degustas en una campera o un bosque con tu Land, puedes hablar de tú a tú con los moradores del Olimpo.



   
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